INGREDIENTES:
1 de mistura para bolo sabor baunilha é necessário que seja de boa marca eu
gosto muito da massa pronta D.Benta
2 bananas bem maduras cortadas em rodelas finas, pode ser qualquer tipo eu uso d'água ou prata
1 colher de chá de vanilina (pó de baunilha) se não tiver use gotas de baunilha ou uma fava raspada de baunilha (mas, a vanilina dá um sabor especial é o que eu uso e vende em casa de artigos para doces tipo Casa Pedro aqui no Rio de Janeiro)
canela em pó e açúcar para polvilhar. (Se usar açúcar cristal a casquinha que se forma depois de assado o bolo, fica mais crocante).
OBS: O tamanho da forma está especificado nas instruções da embalagem.
MODE DE FAZER:
Siga as instruções do modo de preparo da embalagem para fazer o bolo, está tudo especificado como: quantidades dos ingredientes, velocidade da batedeira, tempo de batimento, cozimento e tamanho de forma.
Junte aos ingredientes da massa a colher de chá de vanilina, proceda com o batimento e despeje na forma adequada. Arrume por cima da massa crua as rodelas de banana deixando longe da borda da forma 1/2 centímetro, para que a banana não grude na forma e queime a beirada. Arrume fazendo um círculos até fechar e a superfície estiver toda coberta pelas rodelas de banana. Não tem problema que as rodelas se sobrepassem, eu gosto com muita banana. Ao terminar polvilhe com açúcar e canela à gosto e generosamente.
Asse sempre em forno pré aquecido. Eu costumo usar o forno a 200° graus e asso o tempo indicado na embalagem ou até que enfiando um palito este saia sequinho.
7 comentários:
Nossa, faz um tempão que não como bolo de banana!
Af, quanto tempo que não como. :(
Eu entro aqui e fico cheia de vontade e deixo minha mãe doida aqui, porque ela que sabe fazer boas comidas. Hahaha
Ótima receita, Má.
Beijão da Lô.
http://sonatadomedo.blogspot.com.br
caracaaaa faz muito tempo q nao como bolo de banana..desde a epoca da minha vó...e esse deve estar mara e achei super facil de fazer ..ameii a receitaaa ..bjokas
www.divinabelezamulher.com
Olá Marlene
Obrigada pelo carinho lá no blog,gostei de tudo que vi aqui.Com certeza virei outras vezes,já estou te seguindo também.
Beijos,tenha uma alegre e abençoada semana.
ai que bom aspecto!
Eu ate ando doente e sem conseguir comer, mas apetece uma fatia :<
*hugs*
http://ladynaipes.blogspot.pt/
Menina, que cara boa desse bolo!!
Morri de água na boca! rs
Beijinhos
http://talitascoralick.com.br/
Ah, com certeza vou tentar fazer essa receita!!
Beijinhos
http://talitascoralick.com.br/
Eu adoro bolo de banana.. Mas nunca faço.. vou pegar essa receita e tentar fazer.. bjs e sucessi
www.karinapadilha.blogspot.com.br
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