sábado, 13 de junho de 2009

BOMBOCADOS DE MANDIOCA



Essa receita é muito simples eu coloquei no modo de fazer um PASSO A PASSO numerado é só seguir as instruções. Na época minha máquina de fotografia não tinha uma resolução que prestasse. E a foto ficou meio caída. 
Mas a receita é show. E não há muito o que mostrar gente é só misturar tudo.

INGREDIENTES:


1 lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco
6 unidades de ovos inteiros
1 colher de sopa de manteiga
500 gramas de mandioca ralada em ralo fino
1 punhado de manteiga para untar
açúcar para polvilhar a gosto

MODO DE FAZER:


1-Unte 29 formas para bombocado com 5cm de diâmetro.
2-Aqueça o forno em temperatura média.
3-Numa tigela misture muito bem todos os ingredientes.
4-Coloque nas forminhas e leve ao forno em banho maria por 40 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
5-Deixe esfriar bem antes de desenformar.
6-Polvilhe com açúcar e sirva!






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