quinta-feira, 28 de maio de 2009

GELATINA DE CEREJA E GUARANÁ DIET

Dia Rosa






Para o dia cor de rosa iniciativa do da querida Mary do Chazinho de Canela que vem com essa sugestão que eu adorei de colorir a blog esfera;
E a cor da vez é o ROSA. Eu escolhi essa Gelatina Diet de Cereja com Guaraná, bem leve e saborosa; aproveitando a proximidade do Dia dos Namorados, o que me faz colorir meu blog também com tonalidades do rosa ao vermelho, pois o amor me inspira a ser ainda mais romântica!

INGREDIENTES:


½ litro de refrigerante de guaraná zero ou diet (usei o Kuat zero)
2 pacotes de gelatina diet sabor cereja (usei Royal)
400 ml de creme de leite light (usei Nestlé)
1 vidro pequeno de cerejas ao marasquino para decoração
E uma rosa cor de rosa choque aberta para decoração


MOD0 DE FAZER:

Coloque o creme de leite no copo do liquidificador.


Aqueça o guaraná até quase ferver. Desligue o fogo.


Junte os envelopes de gelatina de cereja e mexa bem para misturar.


Junte a mistura quente de guaraná com a gelatina ao creme de leite no liquidificador.


Liquidifique bem por cerca de 1 a 2 minutos.


Despeje em forma untada com fina camada de oléo vegetal ou de amendoas ou então molhada apenas.
OBS: Eu sempre unto nem que seja com óleo de soja e retiro o excesso, pois acho mais fácil de desenformar.


Leve ao refrigerador para gelar bem, no mínimo por umas 4horas e desenforme bem gelado num prato bonito de sobremesa.


Enfeite com as cerejas ao marasquino(separe uma para o miolo) por toda a volta. Coloque um pouco da calda do licor de marasquino por cima da gelatina para brilhar ainda mais e ajudar a não ressecar em geladeira.


Lave bem e corte o caule da rosa desabrocahada bem rende a flor. Coloque no vão do círculo e no miolo coloque uma cereja, corte-a reto por baixo para que fique bem ajustada.


18 comentários:

Magia na Cozinha disse...

Amiga que bonito que ficou!
Interessante usar o guaraná na receita.
Aqui encontro o Antártica Diet, o meu favorito.
Estamos em sintonia. Minha receita para o Dia Rosa é um pouco parecida com a sua.
Parabéns pela participação.
Bjs :)

Ricardo disse...

Ficou super lindo e com um aspecto saboroso e bem rosinha e com capinha mais rosa em cima..adorei mesmo especialmente o toque da rosa, um bom resto fds e jinhos doces xxx Rico|Receitas

Older disse...

Bela idéia, parabéns vc sempre se superando em todos os aspectos.

amor e sabores disse...

Marlene, obrigada pelas simpatica palavras que deixou no meu cantinho.
Achei engraçado ter descoberto que somos manos, por ainda ninguém se tinha apercebido disso,(risos).
Os meus parabéns pela sua sobremesa que está maravilhosa e linda.
Beijinhos e bom resto de semana

Susi R disse...

Muito lindo e de aspecto bem apetitoso.
Parabéns.

Vânia Costa disse...

Muito bonito! Ficou com uma apresentação espectacular!

Beijinho*

Lourdes Sabioni disse...

Todo mundo na base do rosa, mas vamos combinar amiga, a sua arrasou! Esta flor no meio foi tudo!!! Linda demais! Bjs

Abelha Maia disse...

Descobri o seu blog atraves desta iniciativa espectacular da Mary, parabens pela sua sobremesa, deve ser uma delicia.
bj

Mary disse...

Marlene, você se superou menina (e com passo-a-passo e tudo)! hehehe:)
Que sobremesa linda e encantadora!
Amei a decoração com a rosa, acho que está digno de uma confeitaria...ficou com um aspecto divinal, e sendo light podemos comer sem culpa, o que é uma maravilha! Com calor que faz aqui, sabia muito bem um pedacinho bem fresco! Adorei, uma belíssima sugestão...Happy Pink Day! :)

mesa para 4 disse...

Receita perfeita e linda, linda :-)

Sónia N. disse...

Adorei esta ideia, o resultado foi excelente.

Bjinho

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Marlene, que coisa mais chic isto! affff amiga...que capricho!

bjsssssssssss

RUTE disse...

iiiiiiiiiii que lindo Marlene!

Essa rosa no meio tá um show! Decoração 5 estrelas mesmo! Amei!

Vou levar sua foto e link para a galeria Rosa do meu blog. São tantas as participações no passatempo que eu ainda ando a descobrir receitas ao fim de 2 dias!!

Beijinhos.

Marlene Maravilha disse...

Colorido e bastante elaborado!
Adorei!
Um domingo cheio de comidinhas gostosas!!
beijo

Mariza Frezza disse...

Que show! Amiga, esta sobremesa, está um espetáculo.....só não me surpreendo, pois sei que és ótima no que faz. Magre, estou com saudades!

Tamara G. L. Fernandes disse...

Muito bonito! Vou fazer pra ver se fica bom.

Tamara G. L. Fernandes disse...

Ficou lindo. vou fazer pra ver se fica gostoso. Ousado o uso do refri!

Pecados no prato disse...

Mais uma linda sobremesa, com uma decoração fabulosa. Avaliar pelos ingredientes e aspecto deve ser deliciosa!!